dimanche 18 juin 2017

Pinces du soir

Quelle journée ! succès du homard !

petite entrée de pinces

chaque homard est gaucher, la pince de droite est un peu plus fine, parfait pour les dames

pince droite pour dame
(déjà cassée à coups de galets par un monsieur dévoué)

aïoli maison


plat principal : 

filets de Saint-Pierre !




je crois que c'est la fin du bonheur

atlantique

(pour cette fois)


variante : faire cuire le tout
et manger froid
avec une toute petite salade
et une sangria (maison-glacée)