The Herbarium
Et les plantes ? Le monde végétal ? les cellules ? la photosynthèse par quoi tout commence ? Le cycle du carbone, donc la putréfaction, la vie de sous-sols qui se décomposent. La matière organique ; les saprophytes ?
On commence par la savane ; puis la forêt primaire. Pour finir par les plantes de nos montagnes, et encore mieux le potager : de la cueillette on passe à l’agriculture, et mieux encore au maraichage.
Les gravures anciennes permettent d’identifier toutes les espèces, les flores systématisent les familles et les noms. Et Vilmorin exploite le filon pour nous inciter à semer le potager.
Même les légumes peuvent être splendides,
Qu’on soit ou non végétarien !
ou encore fan de Vilmorin !
