La Gazette de Babo: Les moulins à eau en cascade de Folon en Galice

lundi 26 mai 2025

Les moulins à eau en cascade de Folon en Galice

On nous parle souvent d'énergie durable. Nos campagnes sont parsemées de moulins à vent parfois restaurés. Nos montagnes en ont conservé souvent comme dans les Pyrénées. Mais ceux de Folon en Galice représentent une rare densité, datent du XVIIè siècle où l'électricité n'existait pas encore, et quand on est parvenu à Saint-Jacques de Compostelle, il serait dommage de ne pas obliquer plein Sud, en Galice, pour aller les rencontrer même s'ils ne sont accessibles qu'à pied.

ils dominent l'océan atlantique visible depuis les sommets

Le rio Folon coule à plein, ainsi qu'un affluent, et d'un côté j'en ai repéré 7. A l'Est j'en compte 13. Total 20 mais j'ai du en rater, il y en aurait 60 !

des moulins en série, la fuite de l'un alimentant celui dessous

cela ressemble un peu au site de Barbegal dans la vallée des Baux
où les moulins avaient une roue verticale alimentée par-dessus
ici c'est comme en montagne, une roue horizontale poussée par un jet sous pression

nous avons le même principe dans les Pyrénées, mais pas une telle suite

je vous ai trouvé un commentaire en Français

voici le rio Folon très sympa, un ruisseau torrentiel

les touristes qui prennent les photos ne cherchent pas à identifier le mécanisme, mais j'imagine que les deux rios ayant des débits élevés, leur eau a été dérivée par des canaux susceptibles de voir leur débit réglé par des vannes.

pas facile d'entrer sous le moulin proprement dit, pour observer les rares turbines restantes

j'imagine que ces turbines en fer sont plus récentes que celles en bois d'origine

ici on distingue à gauche le venturi en bois, orientable, construit un peu comme un soufflet de forge, qui dirige le jet sous pression pile dans la pale

par-dessus, la meule est fixée sur le même axe, c'est commode

voici le dernier moulin en fonctionnement, qui appartient à Don Nemesio

Un touriste raconte que l'un des voisins, sans famille, a laissé ses deux moulins en héritage à l'arrière-grand-mère de Don Nemesio. C'était la seule chose dont son grand-père, à son tour, avait hérité, puisque les pièces d'or de sa mère lui avaient été confisquées par tromperie – une autre histoire un peu longue à raconter ici. Depuis lors, la famille de Don Nemesio, comme les autres propriétaires, a continué à utiliser les moulins hydrauliques jusqu'à l'arrivée de l'électricité vers 1925 . Et maintenant, « tout est contrôlé depuis Madrid, et si l’électricité est coupée, on ne peut rien faire ».

le chemin à pied escarpé le maintient en forme

Les « muíños » furent abandonnés et dans les années 1940 ils commencèrent à tomber en ruine. Ce n’est qu’un demi-siècle plus tard, dans les années 1990, qu’un historien les a redécouverts. Don Nemesio continuait à utiliser les siens, et l'historien se rendit en ville pour lui demander de lui raconter leur histoire, après avoir trouvé celui en état de marche. Puis la télévision galicienne est arrivée et le lieu est devenu plus célèbre. En 1998, le « complexe ethnographique historique des Moulins de Folón et Picón » a été déclaré bien d'intérêt culturel par la Xunta de Galicia .

j'imagine qu'un de ces jours, un promoteur va acheter les ruines et créer quelques B&B, susceptibles d'haberger les touristes à pied soucieux de passer quelques nuits dans cet endroit enchanteur ù l'on peut se baigner.