samedi 24 octobre 2026

24 octobre, je m'enfuis au Val d'Aran !



                                                                           Bossost, presque aux sources de la Garonne

les couleurs de l'automne

presque un petit bout de France : le Val d'Aran a été ... huit ans  français ! 

mais aujourd'hui, c'est notre voisine, l' Espagne =

- le diesel, et l'essence toujours moins chers que chez nous, 36 centimes de moins sur un plein...

- l'électricité toujours un petit peu moins chère, sans nucléaire ... ! 

le PIB/Habitant entre nos régions voisines est identique :


le taux d'emprunt à 10 ans de l'Espagne maitrisé

- les habitants toujours souriants...

- ils travaillent dur et nous accueillent en masse, 

nous sommes ici d'anciens petits-colons, de même culture ... 

... et l'on mange si bien ! 





aujourd'hui, en métropole, l'armée va veiller sur les commerces

commerces fermés, commerces dévalisés hier,

France divisée, brûlée, ce sera quoi aujourd'hui ?

nous ici sommes à l'abri,

pour fêter mon anniversaire ! 

nous avons rendez-vous chez Boya, pour l'essence

petit tour pour voir les animaux

puis une table de quatre chez Er Occitan


le tartare d'huitres reste sublime






manger des huîtres en montagne est toujours un décalage amusant


oui, ces oeufs noirs, sont bien du caviar de montagne...

avec la chaleur de l'usine électrique hydraulique, ILS élèvent des esturgeons ! 

nous, avec la chaleur du nucléaire, on ne fait rien ... on arrête en été ! !  

plus modestement, de simples lamelles de truites sont fabuleuses


à un moment (qui commence dès le début) boire est nécessaire


oui, en pleine montagne, on mange du poisson 

de Méditerranée

les ris de veau façon Marcos sont irrésistibles


la seule difficulté, quand on a choisi les ris de veau, on ne peut à la fois déguster les joues de raie

arrive un moment où la seconde bouteille est vide

il faut conduire, on en revient à l'eau

mais heureusement, les desserts permettent d'apaiser les derniers vestiges de faim

quatre convives, quatre desserts : ananas ; pêche ; framboises ; et ... j'ai oublié
il faudrait que je consulte la carte
pas grave, je vous le préciserai la prochaine fois !


le café s'impose comme point d'orgue

car il est entouré des derniers coupe-faim, l'équivalent à la fin des

amuse-bouches précédant l'entrée


c'était un anniversaire comme avant

pas de casseurs, le soleil d'automne, pas de forces de l'ordre

la joie de déjeuner chic et raffiné entre nous

cela fait vingt ans que nous venons
et on ne s'en lasse pas ! 

ce sera notre refuge quand la France tombera

nous conservons donc l'espérance ! 

https://babone5go.blogspot.com/2012/03/caviar-daran.html

c'était il y a quatorze ans, notre premier billet sur Er Occitan ! 

https://babone5go2.blogspot.com/2012/08/er-occitan.html

le plein d'essence fait, nous sommes revenus en France

si on ne regarde pas les infos, et que l'on conserve le souvenir d'une belle journée ....hors l'hexagone

le moral reste haut, on a déjà des projets pour revenir

en France on distribue des étoiles, en Catalogne des soleils
https://babone5go2.blogspot.com/2025/04/un-soleil-2025-guia-repsol-tenerife.html

Marcos est un grand cuisinier très connu là-bas

Nuria est devenue une Star


contrairement aux villes françaises désormais assiégées

les Territoires ruraux notamment de montagne, dépeuplés où ne restent que les derniers Gueux

vivent toujours d'une nature préservée




et des vignobles du Priorat


l'immense avantage d'une voiture électrique
évidemment
est qu'elle rentre toute seule à la maison !

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Alain Bauer prédit que ce n'est pas le 24 octobre qui sera le pire
mais les prochaines manifi's du jeudi 5 novembre :



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la dobro de Jack Martin nous emmène loin du monde