Nous sommes à Sainte-Anne d'Auray, premier lieu de
pélerinage breton, où Sainte Anne, la grand-mère de Jésus, apparut à un
laboureur, Yvon Nicolazic, et lui dit (en breton) : "Me zo Anna mamm Mari". «Je suis la mère de Marie".
C’était le 25 Juillet
1624, veille de la fête de Sainte Anne. Le 7 mars suivant, suite à son nouvel appel (tout ça sans portable évidemment),
Yvon Nicolazic découvre dans son champ du Bocenno une statue de Sainte Anne
venant d’une vieille chapelle tombée en ruine. C’était le signe authentifiant
la vérité des apparitions.
Dès le lendemain, les pèlerins viennent en
foule dans ce lieu appelé à l’époque «
Ker Anna », c'est-à-dire : le village
d’Anne, preuve que Sainte Anne était honorée en ce lieu avant les apparitions
comme l’indiquent les pierres de l’ancienne chapelle au milieu desquelles fut
découverte la statue.
mieux que la Joconde, Sainte-Anne, Marie, l'enfant Jésus et son agneau Léonardo da Vinci |
St-Thomas de Courceriers, relique de Sainte-Anne toute comparaison avec ce qui suit serait blasphèmatoire ! |
Depuis près de 40 ans, nous
fêtons nous aussi la Sainte-Anne (de
Bretagne) : la première fois, le hasard nous a fait inventer un rite, (ça se passait dans les Alpes, du côté de Guillestre, haut lieu de chasse d'Apollo), qui s’est donc répété quarante fois : le menu est immuable : entrée :
melon. Mais pas préparé n’importe comment : dedans du porto, qu’on va
maintenant chercher à Lès. Dans le porto une belle cuiller de crème (bretonne) :
ça donne un goût de noisette au melon (humecté), super bon !
Ensuite,
cuisses de grenouilles ! Cette fois, le miracle est accompli par Monsieur Picard,
que ferait-on sans lui ? C’est tout ! A la fin, dessert de glaces, il
en faut des variées, plusieurs par personne, toujours Monsieur Picard. Arrosé
de rosé tiré du seau rempli de glace pilée (à la fin de la journée, mon
poissonnier donne sa glace aux clients fidèles, avant de replier son stand).
ceci est un"rail d'ail" demandez moi la recette ! |
Coluche aurait aimé ! |
Il ne faut pas grand-chose pour être heureux
si l’on est protégé par Sainte Anne évidemment !